Over ons

Boccaccio

“Essere una buona forchetta’’

....als je ooit in Toscane bent geweest dan begrijp je het temperament van de Italianen voor eten, drinken en het leven.

Oud of jong, rijk of arm alle Italianen hebben enorme liefde en passie voor alles wat met eten, drinken, familie en het leven te maken heeft. Dit is al eeuwen zo en heeft er voor gezorgd dat de Italiaanse keuken een enorme invloed heeft gehad en nog steeds heeft in de verschillende culturen over de hele wereld. De invloed van de Italiaanse keuken buiten Italië is echter nog lang niet afgelopen.

Velen ontdekken nu pas dat de puurheid en kwaliteit van de Italiaanse producten en gerechten zo veel meer is dan de pizza’s en pasta’s die iedereen kent. Het gaat om aandacht, liefde voor het product, gezond leven en misschien nog wel het belangrijkste dit alles te delen met vrienden en familie.

Laat het u smaken!