11-06-2021 - WEER OPEN MET EEN NIEUWE KAART!

Wij zijn de afgelopen maanden volop bezig geweest. Boccaccio is prachtig opgeknapt, we hebben veel geverfd, de terrastafels zijn vernieuwd, prachtige wijntonnen voor de kelder op de kop getikt.......en we hebben de menukaart weer volledig vernieuwd! We hadden de tijd dus zijn we gaan zoeken naar prachtige klassiekers, met volop aandacht voor de kwaliteit van de gerechten en de ambacht van het Italiaanse koken.

Denk aan de klassieke huisgeslagen carpaccio van Harry's Bar in Venetië, huisgemaakte pasta's en ravioli, vongole, vis en vleeswaren van de markt. Kortom terug naar de basis en doen waar we goed in zijn!

Wij hebben er weer enorm zin in!

Meer nieuws